メゾン・ド・アッシュ×エムオーナーmanciのツレヅレ日記

湘南・平塚でカジュアル フレンチのお店を始めて今年で10年、最近やっとひらつかを地元と呼べるようになってきました。 家族と湘南ベルマーレをこよなく愛し、 美味しいものを食べることだけが唯一の趣味でありストレス解消。 そんなオイラが普段から感じていること、考えていること、 なんとなく話したいこと・・・orz 興味があったら聞いてやってください!

septembre 2009

このシルバーウィーク期間は、アッシュエム・モトロッソ共に休まず営業しております。 振替休日は24日木曜日となりますので、 どうぞよろしくお願いしますm(__)m ...

更新をサボっちゃっていたここ数種間の間の出来事で、心に残ったいくつかを徒然に… 9月某日 ディナーにご予約を頂いていたご夫婦が来店…あっ!内藤さんじゃありませんか 予約帳にもNAITOさまになっていたので当たり前なのですが(笑)その正体はカーヴドリラックスの ...

シルバーウィーク突入です。 そんなこんなでブログの更新も滞りつつ、反省(^^ゞ がんばって更新します。 昨日のランチ営業後、地元のケーブルテレビ局のSCN(湘南ケーブルネット)の撮影がありました。 5〜6年前に一度同様の取材を受けた事があるのですが、今回は ...

今日はtvk(テレビ神奈川)の撮影がありました 取材の対象は最近我が家でイチ押しの、横田さんの作る食用バラ! ここのところ横田さんのバラは色々な地元メディアで注目されていて、 つい先日も神奈川新聞で大々的に取り上げられたばかり・・・ 今日の分の放送 ...

今日のリニューアル(・・・ほど大袈裟ではないので恐縮です)に合わせ、数名の方にお花やプレゼントを頂いてしまいました。 Special thanksですm(__)m ...

五日間の工事が終わり、今日から新生アッシュ×エムのスタート!! 以前からの告知の通り名前も「メゾン・ド・アッシュ×エム」に正式に改名(笑) (看板がやっと変わったので、堂々と名乗れるようになりました f^_^;) スタッフ共々心機一転頑張ります!! ・・・と言 ...

昨日でテラス部分もほぼ終了。 後は細部を仕上げれば完成! 明日からNewアッシュエムがスタートです( ^^)Y☆Y(^^ ) ...

テラスの改修工事の方は順調に進んでいます 看板にいたっては取り付け作業だけでしたので、もう新しいもが設置されてましたp(^^)q ここまでは順調ですが、また今日から天気が怪しいので、そこだけがちょっと心配ですが週末までには間に合わせたいと思います。 よろ ...

台風の影響もあり、今日から本格的にアッシュエムの改装工事が始まりました。 古い看板やテラスが壊されていくのはやはりちょっと寂しいですが、キレイになっていくのは清々しく、また身の引き締まる思いです。 今週末から皆さんにもお披露目になりますので、お楽しみ ...

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