メゾン・ド・アッシュ×エムオーナーmanciのツレヅレ日記

湘南・平塚でカジュアル フレンチのお店を始めて今年で10年、最近やっとひらつかを地元と呼べるようになってきました。 家族と湘南ベルマーレをこよなく愛し、 美味しいものを食べることだけが唯一の趣味でありストレス解消。 そんなオイラが普段から感じていること、考えていること、 なんとなく話したいこと・・・orz 興味があったら聞いてやってください!

mai 2009

最近ブログの更新がかなり妖しくなってます、すみませんm(_ _)m 理由は簡単、別の事で忙殺されちゃってるから・・・ それは何かというと例の芝生化事業です! そっちのブログには近況が書いてありますので、ぜひ覗いてください!! ↓ グリーンカーペットプロジ ...

今書店に並んでいる「エル・ア・ターブル」4/1号(アシェット婦人画報社)見ました? 今号の特集が「いま食べたい!最新のパリ」なのですが、 その中で特集されているお店のほとんどが「ターブル・ドット」というスタイルのお店なんです。 で、 その「ターブル・ドット」って ...

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