メゾン・ド・アッシュ×エムオーナーmanciのツレヅレ日記

湘南・平塚でカジュアル フレンチのお店を始めて今年で10年、最近やっとひらつかを地元と呼べるようになってきました。 家族と湘南ベルマーレをこよなく愛し、 美味しいものを食べることだけが唯一の趣味でありストレス解消。 そんなオイラが普段から感じていること、考えていること、 なんとなく話したいこと・・・orz 興味があったら聞いてやってください!

janvier 2009

今日はここ数年恒例になった感のある、ベルマーレのオフィシャルハンドブックの撮影が・・・ 今年は新入団の寺川選手の撮影。 初めて会ったのですが、 パッと見はかなりイカチイ感じですが(笑)、話してみるとなかなかのナイスガイかもp(^^)q 今季のキーマンである事は間 ...

☆2009年2月 イベント情報満載☆ 真冬のアッシュ・エム モトロッソはイベント盛りだくさんで、どれからお知らせしたらいいのか迷っちゃうほど(笑) はたして本当にこんなにイベントを打って成功するのかな(苦笑) 告知①【バレンタインのチョコレート教室@アッシュ・エム】 毎年恒例の菊池シェフのサロン・ト ...

やっとこさPCの前にゆっくり座れそうなので、近況を・・・ 昨日かなり久しぶりに都内へ・・・ 向った先は文京区にある日本サッカー協会。 1階にサッカーミュージアムがあるので行ったことのある人も多いと思うのですが、 昨日伺った理由はそっちじゃなくて正真正 ...

いいわけ(言い訳) イャ〜とにかく暮れから年明けは忙殺されちゃって・・・ マジいっぱいいっぱいッス(-.-;) いいわけ (良いわけ) この大不況な時に、ニッチもサッチもいかない程忙しいなんてなんて良いわけ(笑) ...

新年初日が終了・・・ スタッフが交代で冬休みということもあって人数が少ないにも関わらず、 おしるこの振る舞いはあるは、 ランチは開店とほぼ同時に満席だはで大慌ての幕開け おしるこの振る舞いは大盛況で、 あるマダムからは「毎年楽しみにしてるんですよ!」と声を ...

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