メゾン・ド・アッシュ×エムオーナーmanciのツレヅレ日記

湘南・平塚でカジュアル フレンチのお店を始めて今年で10年、最近やっとひらつかを地元と呼べるようになってきました。 家族と湘南ベルマーレをこよなく愛し、 美味しいものを食べることだけが唯一の趣味でありストレス解消。 そんなオイラが普段から感じていること、考えていること、 なんとなく話したいこと・・・orz 興味があったら聞いてやってください!

janvier 2007

今日は新年明けて最初の週末だったのですが、ボクはお店を一日お休みさせてもらいました。 なぜかって・・・そうなんです、タイトルにもある通り我が家のスタッフのマユパンこと北村さんの結婚式♪ お相手は・・ご存知の方も多いと思いますが湘南ベルマーレのコーチをして ...

もう年が明けて4日、仕事初めの会社も多いと思いますが、 今更ながらにカウントダウンパーティーの報告です。 いつも遅くてすみませんm(_ _)m 今回のカウントダウンパーティーの参加者は35人(位だと思う・・・なにせ大勢だったのでちゃんとカウントしてません )。 ...

皆さん、明けましておめでとうございます。 大勢の皆さまにのご尽力で、昨年一年間もいろいろありつつも何とか無事に年が越せました。 新年を迎え、気持ちも新たに頑張っていきたいと思いますので、今年もヨロシクなのです!! と言った愁傷な書き出しでスタートしました ...

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