メゾン・ド・アッシュ×エムオーナーmanciのツレヅレ日記

湘南・平塚でカジュアル フレンチのお店を始めて今年で10年、最近やっとひらつかを地元と呼べるようになってきました。 家族と湘南ベルマーレをこよなく愛し、 美味しいものを食べることだけが唯一の趣味でありストレス解消。 そんなオイラが普段から感じていること、考えていること、 なんとなく話したいこと・・・orz 興味があったら聞いてやってください!

avril 2006

このブログ・・・ 今までなんでか解らないけどセンターがヅレていて、いろいろな人から指摘されてたんだけど、やっと直った〜〜〜〜♪ それだけ(笑) ...

4月28日のモト・ロッソ 002 今日の湘南は快晴!!まさに五月晴れ!!(5月にはチョッと早いけど 笑) 写真はモト・ロッソの前から海岸に向かって撮ったのだが、いやぁ〜ホントこの通りは気持ちが良い!! 通りに電柱と電線がないだけで(あと高い建物も)こんなに空が広いん ...

昨日はお店は定休日でお休みだったのだが、そのお休みを利用してTVの撮影が。 今回の撮影はtvkの番組で、毎週月曜日の朝の8:45〜放映されている(らしい 笑) 『もっとぶらり旅気分』 という番組。 今まで(特に前職の時は広報の仕事もしていたので・・・)いろんな撮影 ...

ボクが数日ブログの更新をサボっている間に(苦笑)、モト・ロッソの工事の方は大分進んできました。 いやぁ〜、こうなってくるともう後戻りは出来ないから(←ってまだそんな事考えてたのかよ・・・笑)、 やるっきゃないないって感じ!! 大工さんや水道屋さんもいい感じの人 ...

Aちゃん 4月20日 002 Aちゃん 4月20日 003 4月20日、今日のAちゃん。 大分芽吹いてきました。 今朝はお昼前に急に土砂降りの雨だったのですが、そんな雨にも負けずにAちゃんはがんばってました。 先日某氏に話を聞いたところ、ブドウのツルは夏ごろ ...

このブログページ、皆さんが見てもずれてますよね。 これがどうしても直らない。 最初の設定時に何かしちゃったのかなぁ〜? 原因が解る&解決策が解る方、ぜひ教えてください!! ...

モトロッソ 4月19日 1 今日のモト・ロッソです。 昨日に比べると大分床が貼られていました。 工程表通り(・・・なのかなぁ〜!?)に進んでいる様子。 チョッとワクワク感♪ 今日はモト・ロッソのロゴマークの打ち合わせを、デザイナーのG女史と綿密に・・・ ...

ガンバレ ベルマーレ1 ガンバレ ベルマーレ2 またまた行っちゃいました、「湘南ベルマーレ応援ツアー」!! スタッフ研修の名の下に、お店を閉めてスタッフ&お客さまと一緒にベルマーレの試合を応援しにいくのですが、要はボクが一番見に行きたいだけという噂も ...

今我が家(ウチの店)では、5月下旬頃オープンの予定で新店の準備を進めている。 (本当は4月の下旬にはオープンしたかったのに、いざ始まるとやっぱり色々ありまして・・・それにしても押してるなぁ〜 汗;) その遅れていた新店舗の工事もなんとかやっと本格的に ...

Aちゃん 06年4月8日 昨年の夏に、オー・ミラドーの頃から家族ぐるみでお世話に写真家のHさんから頂いたブドウの木。 前から我が家のデッキテラスの所に植え替えて、テラス席の頭の上をブドウ棚にしようと思っていたのだが、やっとこ重い腰を上げて今日植え替えと相 ...

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